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Información importante


Estimados clientes,


Debido al fuerte temporal y las intensas lluvias del pasado 29 de octubre que afectaron a gran parte de España, muchas carreteras siguen intransitables, con especial mención a la A7 y A3 a su paso por la provincia de Valencia, lo que puede provocar que algunos envíos sufran retrasos en la entrega, independientemente de su destino.


Dada la situación actual, no podemos garantizar los plazos de entrega estimada que mostramos en nuestra tienda, como consecuencia de los desgraciados acontecimientos sufridos, y que siguen dificultando la circulación y generando algunas retenciones en las vías.


Las agencias de transporte con las que trabajamos están haciendo el máximo esfuerzo para garantizar los servicios y realizar las entregas en el menor tiempo posible.


Pedimos disculpas por las molestias ocasionadas y agradecemos vuestra comprensión.

Sous Vide Precise

Sous Vide Precise

Lacor

69304

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Cocedor Sous Vide eléctrico a baja temperatura modelo Precise portátil de 1200 W, para 30 L de capacidad y velocidad de 4,5 litros por minuto.

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Pídalo antes de 13:00 de hoy y recíbalo aproximadamente entre miércoles 27 noviembre y lunes 2 diciembre con Recogida en nuestra tienda de Murcia

CANTIDAD

262,95 €

El sous-vide es una técnica culinaria de cocción que está muy de moda entre los amantes de los fogones, en la que prima la calidad del producto a cocinar. La comida se cocina durante mucho tiempo, a veces más de 24 horas, manteniendo la integridad de los alimentos gracias a su cocción a temperaturas relativamente bajas, lo que se traduce en unos resultados sorprendentes, con alimentos más jugosos, tiernos, con un sabor más natural e intenso y sin apenas pérdida de los valores proteicos de los mismos. A diferencia de las ollas de cocción lenta, el sous-vide emplea bolsas de plástico herméticas, cerradas por vacío, que se sumergen en agua caliente por debajo del punto de ebullición (normalmente sobre 60 °C).

ESPECIFICACIONES

  • Diseño compacto, anclaje sencillo y fácilmente almacenable y transportable
  • Se sujeta a cualquier tipo de olla, cazuela o cubeta que pueda contener 30 L
  • Pantalla digital táctil
  • Circuito de circulación de agua todo construido en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad
  • Protección IPX7 Protection Against Temporary Inmersion
  • Potencia: 1200 W
  • Velocidad: 4,5 L/min.
  • Temperatura de trabajo: 5 - 99ºC
  • Precisión: +/- 1ºC
  • Capacidad: 30 L
  • Temporizador: 99 horas
  • Dimensiones: 8x16x33 cm
  • Peso: 1,4 kg

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